Biosíntesis de Ácidos Grasos



La mayoría de los ácidos grasos que necesitan las células para cubrir sus necesidades metabólicas provienen de la ingesta de lípidos. Estos se utilizan como fuente de energía cuando la célula requiere ATP. Sin embargo, Cuando la célula tiene sus necesidades energéticas cubiertas, el exceso de ácidos grasos se almacena como triacilglicéridos. En organismos vertebrados superiores como el ser humando, eso ocurre en las células llamadas adipocitos. Por otro lado, el exceso de glucosa también puede llevar a la síntesis de ácidos grasos.



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