Introduccion a la bioquímica
Visita el Mapa Metabólico Interactivo de Temas Selectos de Ciencias
La Bioquímica se encarga de estudiar los procesos químicos que ocurren dentro de los seres vivos. En otras palabras, estudia a los seres vivos a nivel químico. Desde esta perspectiva, en la bioquímica estudiamos a los seres vivos en su más mínima expresión. Cuando pensamos en un ser vivo solemos imaginarnos un perro, un gato, una rana, una planta de frijol, etc., pero cuando pensamos en la bioquímica de un ser vivo hablamos de las reacciones químicas que ocurren dentro de sus células y que le permiten mantenerse vivo. Por ejemplo, ¿Cómo se convierten los alimentos en energía?, ¿Cómo es que esa energía nos permite movernos?. También podemos decir que la bioquímica estudia lo que ocurre dentro de la célula. Nos describe el funcionamiento celular a nivel de las moléculas que están en su interior.
La Bioquímica es una de las ciencias más fascinantes que existen, pues nos muestra cómo las moléculas, carentes de vida, pueden interactuar unas con otras por medio de reacciones químicas y con ello mantener vivo a un organismo. Nos muestra también, por ejemplo, cómo es posible que el agua, el aire y una minúscula porción de suelo se puedan transformar en un fruto y cómo ese fruto, al ser ingerido, puede convertirse en carne que a su vez puede generar fuerza mecánica. La Bioquímica, en conjunto con otras áreas como la Biología Molecular, nos explica cómo una bacteria (sin cerebro) parece "pensar" y "tomar decisiones" acerca de qué hacer frente a un determinado estímulo.
En este apartado de Bioquímica veremos los aspectos relevantes del metabolismo de los seres vivos, dividido en varias secciones. Primero veremos las principales moléculas que componen a los seres vivos para luego entrar al metabolismo central, encargado de obtener energía a partir de compuestos orgánicos y que es común a casi todos los seres vivos; posteriormente revisaremos las rutas biosintéticas de los compuestos más importantes.
El aprendizaje de la bioquímica siempre ha sido un reto para los "recién llegados" al campo; la razón de ello es porque es muy difícil hablar de un aspecto en particular sin mencionar su contexto, que ha saber es muy complejo. Es por esto que nosotros trataremos de explicar la bioquímica a varios niveles de profundidad, comenzando por mencionar los aspectos relevantes y dejando los detalles bioquímicos en otro apartado, de tal forma que los estudiantes puedan aprender a su propio ritmo sin sentirse presionados por "todo lo que tienen que aprender para la prueba". Aún con esto, sólo hay una forma de aprender bioquímica y esa es estudiando, no sólo leyendo, por lo que los invitamos a estudiar en nuestros contenidos, esperando que les sea útil el esquema de organización que hemos elegido.
Ir al tema siguiente: Los átomos.
La Bioquímica se encarga de estudiar los procesos químicos que ocurren dentro de los seres vivos. En otras palabras, estudia a los seres vivos a nivel químico. Desde esta perspectiva, en la bioquímica estudiamos a los seres vivos en su más mínima expresión. Cuando pensamos en un ser vivo solemos imaginarnos un perro, un gato, una rana, una planta de frijol, etc., pero cuando pensamos en la bioquímica de un ser vivo hablamos de las reacciones químicas que ocurren dentro de sus células y que le permiten mantenerse vivo. Por ejemplo, ¿Cómo se convierten los alimentos en energía?, ¿Cómo es que esa energía nos permite movernos?. También podemos decir que la bioquímica estudia lo que ocurre dentro de la célula. Nos describe el funcionamiento celular a nivel de las moléculas que están en su interior.
La Bioquímica es una de las ciencias más fascinantes que existen, pues nos muestra cómo las moléculas, carentes de vida, pueden interactuar unas con otras por medio de reacciones químicas y con ello mantener vivo a un organismo. Nos muestra también, por ejemplo, cómo es posible que el agua, el aire y una minúscula porción de suelo se puedan transformar en un fruto y cómo ese fruto, al ser ingerido, puede convertirse en carne que a su vez puede generar fuerza mecánica. La Bioquímica, en conjunto con otras áreas como la Biología Molecular, nos explica cómo una bacteria (sin cerebro) parece "pensar" y "tomar decisiones" acerca de qué hacer frente a un determinado estímulo.
En este apartado de Bioquímica veremos los aspectos relevantes del metabolismo de los seres vivos, dividido en varias secciones. Primero veremos las principales moléculas que componen a los seres vivos para luego entrar al metabolismo central, encargado de obtener energía a partir de compuestos orgánicos y que es común a casi todos los seres vivos; posteriormente revisaremos las rutas biosintéticas de los compuestos más importantes.
El aprendizaje de la bioquímica siempre ha sido un reto para los "recién llegados" al campo; la razón de ello es porque es muy difícil hablar de un aspecto en particular sin mencionar su contexto, que ha saber es muy complejo. Es por esto que nosotros trataremos de explicar la bioquímica a varios niveles de profundidad, comenzando por mencionar los aspectos relevantes y dejando los detalles bioquímicos en otro apartado, de tal forma que los estudiantes puedan aprender a su propio ritmo sin sentirse presionados por "todo lo que tienen que aprender para la prueba". Aún con esto, sólo hay una forma de aprender bioquímica y esa es estudiando, no sólo leyendo, por lo que los invitamos a estudiar en nuestros contenidos, esperando que les sea útil el esquema de organización que hemos elegido.
Ir al tema siguiente: Los átomos.
Temas Selectos de Ciencias.
La Bioquímica en 3D.
La Bioquímica en 3D.
Ir al MAPA DEL SITIO para ver contenido de otras áreas (Bioquímica, Inmunología, Biología...)